当前位置：餐饮世界 > 烘培配方 > 面包配方 > 正文

布丁紅茶奶 相关分类: 吐司制作 西点配方 中点配方 蛋糕配方 烘培材料 烘培工具
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 
 

(1)蛋打入容器用筷子打散後，先用細濾網過濾，再加入奶精、糖、牛奶拌均勻，即為布丁液。
(2)將黑糖加熱融化，煮時以小火慢熬並不時攪拌以防焦底，煮至濃稠即可。
(3)將煮好的黑糖放入布丁杯底，再將布丁液慢慢倒入，放入烤箱，以200℃隔水烤15分鐘即可。
(4)布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入杯中，再倒入冰紅茶，最後淋上果糖及奶油球即完成。


上一篇：葡萄柚凍   下一篇：甜甜圈(2)


   热点文章
· 蜂蜜蛋糕
· 香橙蛋奶酥
· 義式奶酪
· 蛋糕派
· 烤小披薩
· 鮮奶吐司
· 漢堡餐包
· 香蕉蛋糕(2)
 
   相关文章
· 甜甜圈(2)
· 葡萄柚凍
· 泡芙
· 布丁
· 鮮奶吐司
· 水果布丁
· 水果小蛋糕
· 水果凍
 
↑返回顶部   打印本页   关闭窗口↓  
评论内容：(不能超过250字，需审核后才会公布，请自觉遵守互联网相关政策法规。
用户名： （新注册） 密码： 匿名评论 [所有评论]
最新评论：