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椰子西饼 相关分类: 面包配方 吐司制作 西点配方 中点配方 烘培材料 烘培工具
文章来源: 发布时间:2006-12-28   字体: [ ]  
 
 

作法:
①将蛋白、细糖及香草粉放在容器内隔水加热主,并经常搅动
②煮至有黏性时加入椰子粉
③用饭勺搅动后再煮
④分成薄片并加以抹平
⑤可任意划出花纹;若能用圆形圈圈套着抹平,四周会更圆更好看

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