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吉利布丁 相关分类: 面包配方 吐司制作 西点配方 中点配方 烘培材料 烘培工具
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 
 

作法：
①细糖与奶水煮沸后倒入洋菜粉再煮沸，关火后加入桔子水后待凉
②蛋黄打拌，慢慢将①加入
③将②过滤
④捞起表面泡沫，或用纸盖在上面再拿起使泡沫自然消失
⑤倒在怀子内冷藏至凝固
⑥表面装饰即成

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