当前位置：餐饮世界 > 烘培配方 > 中点配方 > 正文

麥仔煎 相关分类: 面包配方 吐司制作 西点配方 蛋糕配方 烘培材料 烘培工具
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 
 

1.將麵粉、蘇打粉和泡打粉混合均勻，先過篩，再拌入材料1中的其它材料，調勻成麵糊。
2.在平底鍋上抹上少許油，倒入一半麵糊，以小火煎至麵糊將熟時，撒入拌勻的材料2，對折成半圓形。
3.煎至麵糊已熟時，再切成扇形即可。

紅糖會結成顆粒，使用前須先過篩。
可用花生、砂糖與芝麻混合做為餡料。


上一篇：糖葫蘆   下一篇：車輪餅


   热点文章
· 綠豆餅
· 蔥油餅(2)
· 南瓜包
· 涼圓
· 麻糬(3)
· 涼糕
· 冰皮月餅
· 麻糬(1)
 
   相关文章
· 車輪餅
· 糖葫蘆
· 雙色仙草果凍
· 涼圓
· 涼糕
· 燒仙草(2)
· 酒釀餅
· 冰皮月餅
 
↑返回顶部   打印本页   关闭窗口↓  
评论内容：(不能超过250字，需审核后才会公布，请自觉遵守互联网相关政策法规。
用户名： （新注册） 密码： 匿名评论 [所有评论]
最新评论：