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粿粽 相关分类: 面包配方 吐司制作 西点配方 蛋糕配方 烘培材料 烘培工具
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 
 

(1)將香菇切成6等份，夾心肉切成細小塊，蝦米泡軟備用。
(2)起油鍋，將香菇、肉塊及蝦米，還有調味料倒入一起拌炒，放涼備用。
(3)糯米粉拌入糖水揉成糰狀，平分成16等份，將內餡包入，揉成圓形，用粽葉包好，再放入蒸粌日�20～25分鐘。


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