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酥炸乳酪盒
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文章来源: 发布时间:2006-12-28 字体: [
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①取一大碗,将蛋打散后加入盐、黑胡椒、奶酪丝拌匀
②奶油放进平底锅中加热融化后,再将做法1蛋液全部倒入,用筷子大幅度地搅拌至松软半熟状即可熄火
③吐司上先铺一片奶酪片,再放上煎好的碎蛋,将吐司对折成三角形,边缘抹上少许面糊帮助黏合
④做好的吐司盒表面先裹一层面糊 沾上面包粉,入锅酥炸至金黄色即可
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